AZUCAR & EDULCORANTE
Increíble Barra de Chocolate que Equilibra los Niveles de Azúcar en Sangre
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Explora el Mundo del Chocolate Saludable con SolvEat: Una Barra Revolucionaria que Mantiene tus Niveles de Azúcar en Sangre....
Continúa el interés del consumidor en Edulcorantes naturales
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El interés de los consumidores por los edulcorantes naturales ha crecido en los últimos años debido al rechazo de los aditivos alimentarios artificiales, así como a los serios problemas de salud relacionados con el alto consumo de azúcar...
Sweegen Recibe Aprobación Regulatoria en Taiwán para sus Reb M, D y E Bestevia®
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Sweegen Avanza en la Revolución de los Edulcorantes con Nueva Aprobación de la FDA de Taiwán. Un paso más hacia ingredientes de stevia....
Aumenta un 2.000% el interés en alimentos con bajo índice glucémico
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Edulcorante de CarobWay una opción natural y sabrosa para crear alimentos con bajo índice glucémico, tal como lo demanda el consumidor....
¿Para qué sirve el sorbitol?
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El sorbitol está hecho principalmente de jarabe de maíz. Es un 60% más dulce que el azúcar, pero solo contiene alrededor del 60-66% de las calorías...
Gelatina y Péptidos de colágeno bioactivos para crear productos originales
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GELITA presentará gelatina de próxima para gomitas de belleza, enriquecidas con proteínas y reducidas en azúcar....
¿Cómo enriquecer productos alimenticios con inulina de raíz de achicoria orgánica?
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La inulina y la oligofructosa de raíz de achicoria de BENEO figuran en la lista oficial de fibras alimentarias aprobadas de la FDA....
Los impuestos al azúcar impulsan los esfuerzos en 14 países de Latinoamérica
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Los impuestos al azúcar por el gobierno han estado creciendo durante la última década, y cada vez son más países que se suman a los esfuerzos...
Better Juice y GEA establecen un centro de innovación para la reducción del azúcar
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El nuevo centro ofrece a los fabricantes una nueva oportunidad para probar la tecnología de reducción de azúcar de Better Juice....
Nueva tecnología de aceite de semilla de granada para gomitas
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Capsoil FoodTech introduce solubles en aceite a la matriz gomosa con una nueva tecnología de aceite de semilla de granada para gomitas....