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SUPLEMENTOS

Clasado Biosciences ( 'Clasado'), un líder mundial en el desarrollo de soluciones de ingredientes y productos prebióticos clínicamente probados para el microbioma humano intestino, ha anunciado que su galardonado galactooligosacáridos (GOS) ingrediente, Bimuno ® - ya el más estudiado prebiótica de su tipo - ha alcanzado ahora una nueva figura histórica en los estudios.

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Euglena gracilie emerge como un nuevo jugador de β-glucanos en el espacio de los suplementos inmunológicos. Kibbutz Ketura, Israel - Solabia- Algatech Nutrition, está lanzando BioGlena ™ de algas Euglena gracilis enteras 100% naturales para el apoyo inmunológico. Esta fuente sin procesar de β-glucano de alta demanda es adecuada para el uso diario de toda la familia.

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La pandemia ha cambiado de forma global la visión de los consumidores sobre su propia salud. Los resultados de una nueva investigación demuestran que esta mayor preocupación por la salud influirá en el mercado de productos que aporten energía, ya que los consumidores demandan alternativas más saludables para aumentar sus niveles de energía. La encuesta se ha realizado en nombre de BENEO con 5.000 consumidores de España, Francia, Alemania, Polonia y Reino Unido.

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Un estudio a largo plazo demuestra que Orafti®Synergy1 de BENEO reduce la duración de las infecciones en lactantes en su primer año de vida. Un estudio recientemente publicado a partir de un proyecto financiado por la Unión Europea demuestra que el enriquecimiento prebiótico de la leche de fórmula infantil con inulina enriquecida con oligofructosa (Orafti®Synergy1) reduce la duración de las infecciones en el primer año de vida de los bebés.

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El viernes 23 de abril se celebró el evento "Perú, un país clave para el nuevo foodturo alimentario". Organizado por la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) de Perú y en concreto su carrera de Ingeniería en Industrias Alimentarias, el evento contó con más de 75 asistentes, dos ponentes de carácter internacional y la entrega del reconocimiento “Empresa innovadora y comprometida con el desarrollo de la industria peruana” a NXTDRIED.

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Un nuevo estudio establece que Curcugen® es un potente antiinflamatorio post-ejercicio. La nueva fórmula de curcumina Curcugen® de DolCas Biotech LLC se está preparando para el sector de la salud deportiva. Recién armado con la designación GRAS autoafirmada como un ingrediente alimentario funcional y seguro, Curcugen está listo para figurar en una cartera completa de suplementos deportivos y barras, batidos y bebidas para después del entrenamiento.

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Las preocupaciones sobre la salud inmunológica siguen aumentando en la mente de los consumidores. GELITA organizó recientemente un seminario web para revelar el nuevo papel del colágeno y el nuevo producto IMMUPEPT ™ en la salud inmunológica.
La salud inmunológica es una de las categorías de complementos de más rápido crecimiento, y llegó para quedarse.

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Aker BioMarine ampliará su cartera de productos de krill con un nuevo hidrolizado de proteínas para consumo humano. El innovador y pionero de la industria del krill está listo para revolucionar la categoría de alimentos y bebidas con un nuevo ingrediente proteico sostenible y el mejor en su clase para la nutrición humana, llamado INVI TM

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