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Ultimas Noticias de Productos


¡Los resultados ya están! ¡CocoaVia ™ Memory + ha sido probado y certificado por ConsumerLab.com! Sabemos que puede haber mucha incertidumbre al comprar suplementos, por lo que las pruebas de terceros independientes pueden ser otra excelente manera de sentirse seguro acerca de su elección.

Dolcas y Olene lanzan conjuntamente un extracto de raíz de jengibre de alta potencia dirigido a la salud intestinal. DolCas Biotech, Ltd. ha agregado a su formidable portafolio de productos botánicos mejores para usted un nuevo extracto de raíz de jengibre totalmente natural altamente concentrado (Zingiber officinale roscoe), con la marca Ginfort ™.

AvailOm ® es la más alta carga de omega-3 en su clase con una biodisponibilidad superior, la estabilidad y la comodidad. Un alto grado de DHA de AvailOm ® derivado de algas más altos grados de EPA y DHA derivados del aceite de pescado ahora están disponibles. AvailOm ® permite suplementos diferenciados de omega-3 y de múltiples ingredientes adaptados a aplicaciones específicas. 

BENEO, fabricante líder de ingredientes funcionales, anuncia el lanzamiento de su nuevo almidón pregelatinizado de arroz nativo y funcional, Remypure S52 P. Por primera vez, los fabricantes del sector alimentario pueden crear recetas con etiqueta limpia, como salsas de procesado en frío, aderezos, postres lácteos y rellenos de confitería con un almidón de arroz nativo instantáneo y funcional.

El complejo patentado de hoja de olivo y llantén apoya la inmunidad y la función respiratoria en formatos comestibles. Pharmactive Biotech, S.L., presenta su nuevo combo botánico, Isenolic® COMPLEX, compuesto por su extracto de hoja de olivo de marca Isenolic® (Olea europeana L.) y llantén (Plantago lanceolata).

El Grupo Iberchem anunció que ampliará su presencia en el mercado sudafricano reuniendo a los equipos de Iberchem, Scentium y bajo el nombre de Iberchem South Africa. El anuncio se produce dos años después de que el Grupo adquiriera el 70% de Versachem, una empresa especializada en colorantes y condimentos alimentarios.

BioLift, Biohacks Your Body Clock y elimina la inmersión posterior al almuerzo. Nueva York: ¿Alguna vez se ha preguntado por qué su productividad se detiene entre la 1 y las 4 de la tarde? No te culpes a ti mismo. Este cansancio es natural y forma parte de nuestro ritmo circadiano, y el 85% de la población lo experimenta a diario.

Una nueva generacion de para un placer total. Ingredientes de base vegetal para alimentos y bebidas innovadores con apasionantes experiencias de sabor. La demanda de alimentos y bebidas de base vegetal que ofrecen pura satisfacción está en aumento. Döhler ofrece un amplio espectro de ingredientes de base vegetal y sin lácteos elaborados a partir de frutos secos, semillas, avena, arroz o coco para un sabor y una textura en boca excepcionales.

Nueva aplicación de curcumina líquida para bebidas funcionales y nutrición deportiva. Con la vista puesta en servicio al mercado de Asia Pacífico, Frutarom Salud, se está expandiendo el enfoque regional de NovaSol ® su fórmula de cúrcuma. La fórmula innovadora de curcumina líquida adecuada para bebidas y bebidas de nutrición deportiva cuenta con la mayor biodisponibilidad de ingredientes de curcumina. 

La Alianza Latinoamericana de Nutrición Responsable considera que, ante el contexto actual, es de vital importancia informar adecuadamente a la población para que puedan acceder a suplementos alimenticios que provengan de empresas serias y confiables.
De ahí la relevancia de que, en cada país de Latinoamérica, las normativas locales cuenten con mecanismos claros sobre la comunicación de productos para la salud hacia los consumidores.

Conectada às tendências de consumo, Duas Rodas oferece em seu portfólio opções de Acerola em pó padronizados em até 34% de concentração de vitamina C natural. O movimento global dos consumidores em busca de naturalidade, saúde e bem-estar na alimentação colocou em evidência a fruta Acerola (Malpighia emarginata), importante fonte de vitamina C, com até 30 vezes mais ácido L-ascórbico que a laranja, tornando-a atrativa e popular na dieta das pessoas.

El Grupo de ingredientes globales de Welch ha colaborado con expertos de la Universidad de Cornell y la New York Wine & Grape Foundation para desarrollar una tecnología patentada que neutraliza el aroma y el sabor del zumo de uva Concord de Welch. El jugo neutralizado se puede usar como vino de base o licuadora y ofrece una nueva opción para los enólogos que desean reducir los costos sin sacrificar la calidad en una amplia variedad de estilos de vinos.

Kerry, la compañía irlandesa de Taste & Nutrition, pone a disposición de sus clientes en Latinoamérica lo mejor de la naturaleza a través de su línea Simply Nature, la cual permitirá la creación de una experiencia auténtica de sabor para los consumidores, en diversos tipos de productos y bebidas, con un especial enfoque en botánicos.

 Kerry lanza la iniciativa Explore Umami y Kokumi con un informe de investigación que incluye información de los mejores chefs de Asia. De Kerry La campaña Explore Umami y Kokumi está diseñada para presentar a los desarrolladores de productos la profundidad y la delicia de los ingredientes umami y kokumi de etiqueta limpia en productos salados, aplicaciones de carne y proteínas de origen vegetal.

Para hablar de los aromas, primero explicaremos sobre dos sentidos humanos directamente relacionados con el tema, el gusto y el olfato. Muchos creen que son dos sistemas sensoriales distintos, pero están estrechamente vinculados. El olfato es un sistema extremadamente sensible capaz de reconocer miles de moléculas diferentes, especialmente las más volátiles, que son los principales componentes de los aromas.

En el marco del 14º Concurso Internacional de Aceites de Oliva Extra Virgen Olivinus 2017 que se llevó a cabo a finales de agosto en la ciudad de Mendoza, Yancanelo obtuvo una importante distinción al recibir una medalla de oro por su aceite de oliva Yancanelo Extra Virgen elaborado bajo el método exclusivo Sinolea.

Fruit d’Or Nutraceuticals ha recibido la certificación por parte de la Dirección de Productos Naturales de Salud de Canadá (NNHPD iniciales en Ingles) con el número natural de NPN # 80079040 para Cran d'Or cranberry y el aceite de semillas de arándano natural. El aceite de semilla de fruta de arándano d'Or está registrada como NPN lo que demuestra que es una “fuente de ácidos grasos de omega-6 y omega-3 para el mantenimiento de una buena salud".

ML PRIMETM es un nuevo concepto de cultivo starter liofilizado de Lactobacillus plantarum poderoso con muy alta actividad maloláctica y sin riesgo de producción de acidez volátil (AV). Ha sido desarrollada con un nuevo proceso de producción que optimiza la actividad de cultivo bacterial.

Una revisión científica de los beta glucanos en la salud inmunológica ha resaltado sus beneficios para grupos de poblaciones saludables que tienen un mayor riesgo de infecciones respiratorias. Cada vez hay más pruebas de que suplementar con beta glucanos de levadura y hongos puede apoyar las defensas naturales del cuerpo.

El nuevo documento publicado por la mundialmente reconocida 'Sociedad Europea de Gastroenterología Pediátrica, Hepatología y Nutrición' identifica las cepas probióticas con eficacia para bebés prematuros. En noviembre de 2019, Chr. Hansen anunció el lanzamiento de una nueva mezcla de probióticos de tres cepas que puede ayudar a apoyar la salud y el desarrollo de los intestinos en los bebés prematuros y se ha demostrado que reduce el riesgo de enterocolitis necrotizante (NEC) en un 50% (1). NEC es una enfermedad inflamatoria y la principal causa de mortalidad en todo el mundo para bebés prematuros.

El aceite de algas DHA súper alto ahora está disponible en todo el mundo para todos los segmentos del mercado:Polaris ha obtenido la autorización europea para su nuevo aceite de alga súper concentrado y ultra purificado Omega-3. Omegavie® DHA 700 algas Sensory QualitySilver ® 5 tiene un contenido de DHA de 700mg / g. Esto es más alto que cualquier otro aceite de algas DHA en forma de triglicéridos y hace que el producto sea una de las fuentes más ricas de DHA en el mercado.

El sistema inmunológico es el encargado de protegernos de diferentes agentes que el organismo identifica como posibles agresores, como virus, bacterias, alérgenos y toxinas. Expertos de la división de nutrición humana de BASF nos explican cuáles son algunos de los nutrientes esenciales que deben incorporarse para llevar una alimentación saludable y cuáles son los factores que nos afectan.

De la A a la K, 13 vitaminas promueven nuestro bienestar todos los días. Y durante 13 años, SternVitamin ha estado ayudando a los consumidores a mantenerse saludables, desarrollando premezclas de micronutrientes individuales que dan a los alimentos un valor agregado para la salud. Todo comenzó con el enriquecimiento de harina.

Su nombre es Corpoica Rojo 39 y contiene mayor concentración de hierro y zinc. Esta variedad biofortificada fue desarrollada por AGROSAVIA (antes Corpoica), HarvestPlus y el CIAT, y se distribuirá en los departamentos de Cesar, La Guajira, Magdalena y Bolívar. El lanzamiento se llevó a cabo en el municipio de Manaure – Cesar y contó con la participación de asociaciones de productores de frijol de la región. 

Kerry, la compañía líder mundial en Taste & Nutrition, anunció que la empresa está lista para ofrecer una amplia cartera de productos, así como su experiencia para ayudar a las empresas en América Latina a rediseñar y reequilibrar nutricionalmente su oferta de alimentos y bebidas en distintas presentaciones.

En Fi Europe CONNECT 2020, el organizador de la feria Informa Markets anunció a los ganadores de los Fi Europe Innovation Awards y el Startup Innovation Challenge por sus innovadoras ofertas durante las ceremonias de premios virtuales celebradas el 1 y 2 de diciembre. Los ingredientes alternativos y de origen vegetal ocuparon un lugar central en ambos premios, y los ganadores presentaron soluciones para proteínas vegetales más saludables, colorantes alimentarios derivados de hongos y recubrimientos comestibles para frutas y verduras, entre muchas otras innovaciones de vanguardia.

É só checar o rótulo que elas estão ali: as fibras! Indispensáveis para o funcionamento do organismo, as fibras são fundamentais para a saúde intestinal e ajudam a controlar os níveis de colesterol, glicose e insulina no sangue, o que colabora com a redução do risco de doenças cardiovasculares e diabetes. Também retardam a sensação de fome, uma vantagem para quem está de olho na balança.

Arla Foods Ingredients ha lanzado el primer aislado de caseína micelar orgánico, que ayuda a la industria a satisfacer la demanda de productos con proteína orgánicos, naturales y funcionales. El aislado de caseína micelar es un ingrediente nuevo rico en proteínas lácteas nativas. Se extrae de la leche mediante un proceso suave, sin el agregado de ácidos. La proteína mantiene su estructura química, lo que permite la creación de productos que están lo más cerca de la naturaleza posible.

Nova linha de produtos atende demanda crescente do consumidor brasileiro por saudabilidade e transparência nos produtos cárneos, como a redução do sódio e a substituição de ingredientes sintéticos por naturais. Atenta aos movimentos dos consumidores brasileiros por saudabilidade e transparência na alimentação, a Duas Rodas, líder brasileira na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, apresenta a linha de soluções clean label para produtos cárneos.

MoriKol ™, un ingrediente de colágeno tripéptido derivado naturalmente de origen marino del pescado kosher de aguas cálidas, hace su debut en los EE. UU. El ingrediente es una alternativa limpia y amigable para el consumidor al colágeno bovino y porcino. A través de un acuerdo de licencia pionero, Dolcas pone a disposición de los consumidores de EE. UU. Este ingrediente de "belleza desde adentro" excepcionalmente eficaz, a una dosis diaria baja y clínicamente respaldada de solo 1 g. Morikol se presentará en la SSW Expo de este año en Las Vegas, stand # 6675.

DuPont lanza YO-MIX ® PRIME para ayudar a los fabricantes de yogurt a crear el yogurt de sus sueños. Los cultivos YO-MIX ® PRIME ofrecen a los fabricantes de yogurt una solución innovadora para ayudar a abordar múltiples desafíos. DuPont Nutrition & Biosciences anunció hoy el lanzamiento mundial de suserie de cultivosDuPont ™YO-MIX ® PRIME.

Proteínas de garbanzos de última generación diseñadas específicamente para análogos de yogurt y leche de origen vegetal. Rehovot, Israel - ChickP Ltd., una startup de foodtech que desarrolla proteínas vegetales innovadoras , lanza una línea de aislados de garbanzos de próxima generación especialmente diseñados para productos lácteos alternativos a base de plantas.

Ayudar a los productores a crear productos libres de carne más limpios con tecnología de cruzamiento No OGM. La nueva empresa especializada en mejoramiento de semillas Equinom Ltd. está ayudando a los fabricantes de alimentos a descubrir el verdadero potencial de los productos cárnicos de origen vegetal. Las innovadoras semillas de diseño NO OMG de Equinom están permitiendo a las compañías de alimentos cerrar la brecha entre la demanda de los consumidores de alternativas de carne más limpias y productos innovadores y agradables para el paladar.

Em parceria com a Mintel, evento on-line abordará novas tecnologias para formulação de produtos, comportamento e intenção de compra dos consumidores. Líder global no fornecimento de ingredientes e soluções para alimentos e bebidas, a Tate & Lyle se uniu a Mintel, empresa especializada em pesquisa de mercado, para promover um webinar sobre redução de açúcar e calorias com stevia.

La goma de acacia puede desempeñar un papel importante en la formulación de alimentos sin azúcar y reducidos el azúcar en los productos. El líder francés en gomas naturales Alland & Robert ha investigado el papel que puede desempeñar la goma de acacia en productos sin azúcar y anuncia que puede ayudar a compensar la pérdida de volumen, textura y sensación bucal inducida por la reducción del azúcar.

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