INGREDIENTES LATAM

LATINOAMERICA

Fuentes de Colorante Azul Natural para bebidas & Alimentos más importantes

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Todo lo que necesitas saber sobre el colorante azul natural en alimentos y bebidas. Desde sus fuentes naturales y beneficios para la salud hasta comparaciones con colorantes sintéticos, regulaciones, costos, y tendencias de mercado....

El Boom de la Lecitina de Soja: ¿Por Qué Este Ingrediente Está en Auge?

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Hoy quiero compartir algo muy interesante que he descubierto sobre la lecitina de soja. ¿Sabías que en Latinoamérica hay más de 100,000 búsquedas al mes sobre este ingrediente?, dijo Vanesa Micolucci Directora de Ingredientes Latam y Cosmetic Latam...

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