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Symrise Cosmetic Ingredients se asociará estratégicamente con SynergioPaola Gioffremarzo 13, 2023marzo 5, 2023 417 Symrise anunció hoy una inversión estratégica en Synergio. La empresa de biotecnología se especializa en... Lee mas
¿Cuáles son los Compuestos bioactivos de frutas para conservantes?Paola Gioffrefebrero 28, 2023febrero 25, 2023 773 Algunos compuestos bioactivos de frutas pueden actuar como conservantes para prevenir el deterioro de la... Lee mas
Beneficios de la gelatina, ventajas y desventajas en la saludPaola Gioffrefebrero 20, 2023febrero 18, 2023 3107 Descubre los Beneficios de la gelatina y los péptidos de colágeno mejoran nuestra salud si... Lee mas
¿Para qué sirve la cáscara de mango?Paola Gioffrefebrero 8, 2023febrero 4, 2023 1072 Los subproductos del mango son fuentes importantes de compuestos bioactivos generados por procesos agroindustriales. ¿Para... Lee mas
Aprovechamiento del Fruto del Mate para crear MermeladaPaola Gioffrefebrero 7, 2023febrero 4, 2023 1353 el interés en este fruto del mate desde el punto de vista artesanal ha hecho... Lee mas
Ácido cítrico para mejorar la conservación de alimentosPaola Gioffreenero 30, 2023enero 28, 2023 1264 El ácido cítrico es uno de los conservantes de alimentos y aditivos aromatizantes más comunes.... Lee mas
Gomitas orgánicas y sin azúcar para el mercado nutracéuticoPaola Gioffreenero 25, 2023enero 22, 2023 1202 Top Gum evoluciona la categoría de gominolas con innovación orgánica y sin azúcar. El sistema... Lee mas
Convierten el aguaymanto en un superfood crujiente con un sabor explosivoPaola Gioffreenero 20, 2023enero 15, 2023 1326 Aguaymento, es uno de los cinco superalimentos peruanos con los mayores beneficios para la salud,... Lee mas