Nuevo Programa para Sistemas Alimentarios Sostenibles
FAO y FIDA desarrollan Programa Integrado de Sistemas Alimentarios global para la transformación de sistemas alimentarios sostenibles....
FAO
Caen los precios mundiales de los alimentos
El índice de los precios mundiales de los alimentos cayó por noveno mes consecutivo en diciembre de 2022, cayendo un 1,9 % con respecto al mes anterior....
200 tipos diferentes de enfermedades del sistema digestivo necesitan más atención
Existen más de 200 tipos diferentes de enfermedades del sistema digestivo y 11 millones de enfermedades por los alimentos al año....
¿Cuáles son las normas alimentarias para el análisis de conservantes?
Las normas alimentarias más usada como referencia para el análisis de conservantes es la norma (CODEX Stan192, 2013), la cual es el conjunto de códigos alimenticios reconocidos a nivel nacional e internacional....