PROTEINAS
El departamento de Proteínas Vegetales de BENEO tiene nuevo miembro
706
Niels E. Hower se une al Consejo de Administración de BENEO como responsable de Proteínas Vegetales....
3 Innovadoras tecnologías para una nutrición natural
851
¿Cuáles son las principales tendencias de la nutrición natural? Descubre las increíbles nuevas tecnologías disponibles....
La matriz de grasa a base de plantas aumenta la experiencia sensorial de los productos horneados
764
La grasa a base de plantas reduce las grasas saturadas en un 80 %. Gavan presenta el ingrediente graso enriquecido con proteínas....
Alternativas a la carne de origen vegetal y la Calidad nutricional de lácteos
781
La transición a dietas basadas en alternativas a la carne de origen vegetal y plantas, enfatizan la búsqueda de alimentos derivados de fuentes vegetales...
Harina de cáñamo – 35 Proveedores y Beneficios Nutricionales
2692
El uso de harina de cáñamo en formulaciones de alimentos está aumentando, en gran parte debido a su sabor casi neutro y perfil nutricional sólido...
45 Marcas de Proteínas para aumentar masa muscular
1148
El consumo adecuado de proteínas para aumentar masa muscular es fundamental para el mantenimiento de una salud óptima durante el crecimiento y el envejecimiento normales...
¿Que vegetales tienen proteína? Te presentamos los 10 mejores
1366
Para muchos consumidores es importante saber que vegetales tienen proteína, para así poder balancear su alimentación...
Carne de hongos, una proteína altamente nutritiva
1786
La carne de hongos o micelio es una alternativa única a la carne que utiliza crecimientos de hongos para producir una sustancia similar a la carne...
Beneficios de la gelatina, ventajas y desventajas en la salud
17440
Descubre los Beneficios de la gelatina y los péptidos de colágeno mejoran nuestra salud si se lo agregan a nuestra alimentación diaria. Descubre las 23 Marcas de Gelatinas más conocidas en el mundo....
Meala FoodTech obtiene US$1,9 millones en inversión en alimentos ricos en proteínas
1981
La empresa emergente Meala FoodTech, Ltd., el desarrollador de una plataforma de proteína funcional, anuncia el cierre de USD 1.9M en inversión previa a la semilla....