¿Cuáles son los Compuestos bioactivos de frutas para conservantes?
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árboles frutales
Convierten el aguaymanto en un superfood crujiente con un sabor explosivo
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Aguaymento, es uno de los cinco superalimentos peruanos con los mayores beneficios para la salud,...
¿Para qué sirve la Cáscara de Curuba?
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Distintas investigaciones encontraron en la cáscara de curuba propiedades antioxidantes y antihiperglucemiantes...
Investigadores han secuenciado el genoma de la manzana Honeycrisp
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El genoma de Honeycrisp cubrió el 97% de todos los genes codificadores de proteínas. En...