Carne de hongos, una proteína altamente nutritivaPaola Gioffremarzo 8, 2023marzo 5, 2023 444 La carne de hongos o micelio es una alternativa única a la carne que utiliza... Lee mas
Proteína vegetal, una alternativa a la carne para una dieta equilibradaPaola Gioffrediciembre 19, 2022diciembre 19, 2022 1333 La proteína, incluida la proteína vegetal, es una parte esencial de una dieta equilibrada y... Lee mas
LLegó el Pollo de Origen Vegetal con sabor, textura y sostenibilidadPaola Gioffrediciembre 7, 2022diciembre 2, 2022 1632 Los productos de origen vegetal siguen mercando la tendencia y ahora llega al mercado el... Lee mas
Se espera que el Mercado de Proteínas hidrolizadas siga creciendoPaola Gioffrenoviembre 15, 2022noviembre 12, 2022 1679 Se espera que el mercado mundial de Proteínas hidrolizadas de soja se expanda a una... Lee mas
¿Qué Alternativas a la Carne tenemos en el Mercado?Paola Gioffreoctubre 3, 2022octubre 21, 2022 1720 La demanda de alternativas a la carne continúa creciendo y la plataforma de proteínas activadas... Lee mas
Grupo AGRANA vuelve a presentar innovaciones sosteniblesingredientesadminmayo 27, 2022septiembre 27, 2022 1557 El Grupo AGRANA vuelve a presentar una cartera de productos diversa en BIOFACH en Nuremberg,... Lee mas